庾冰（296年－344年），字季坚，颍川鄢陵（今河南鄢陵）人。东晋大臣、将领，中书令庾亮之弟。王导死后以中书监身份在内朝掌权，亦促成晋成帝传位给弟弟晋康帝，以巩固庾氏势力。及康帝即位，进车骑将军，出镇江州，假节、镇武昌，卒，赠侍中、司空，谥曰忠成。有集二十卷。
庾冰早年已受重视，曾受司徒府辟命但不应，后被征为秘书郎。后因参与永嘉五年（311年）讨伐江州刺史华轶的行动而封都乡侯。后来司徒王导请庾冰为司徒左长史，后来出任吴国内史。
咸和二年（327年），历阳内史苏峻拒绝朝廷征召并起兵进攻建康，引发苏峻之乱。至次年苏峻攻破建康，亦派兵进攻吴国。庾冰不敌，于是弃郡而逃奔会稽。当时苏峻正悬红追缉庾冰，吴国铃下卒则在浙江以船载庾冰，并以竹席覆盖，带他南下会稽。
王导不久秘密地宣太后诏谕通告三吴吏士，请他们起兵勤王。会稽内史王舒于是以庾冰行奋威将军，领一万兵西渡钱塘江。而虞潭、新任吴国内史蔡谟和前义兴太守顾众等都向应，蔡谟更以庾冰本为吴国内史而让位。苏峻知道三吴的东军起兵后便派张健、管商等人抵抗。庾冰后来与张健相拒，因张健兵多，众将都不敢进击，庾冰则率兵众击败张健，并乘胜西进，兵临建康。当时苏峻已死，温峤等人所领的西军正要进攻领导苏峻余众的苏逸所占据的石头城并救晋成帝，庾冰亦派司马滕含一同进攻，并与诸军成功击破。
苏峻之乱平定后，庾冰以高功勋而封新吴县侯，但庾冰不受。后庾冰出任振威将军、会稽内史。咸康五年（339年），丞相王导逝世，庾冰入朝任中书监、扬州刺史、都督扬豫兖三州军事、征虏将军、假节。当时庾冰受到朝野寄予厚望，庾冰上任后亦不分日夜处理政事，而且提拔后进，敬重当朝贤士，时人都他为贤相。及后庾冰又整理户籍，查出万多名本记录的人，充实人口，增加军资供应。
咸康八年（342年），晋成帝病重。当时年仅十八岁的晋成帝已有司马丕和司马奕两名皇子，但仍是婴儿，庾冰自以为庾氏兄弟掌权已久，怕成帝之子继位后会因与皇帝血缘变疏而被离间，失去权力。于是常常向成帝说东晋仍有强大外族政权，应该立年长的君主，并建议由成帝弟琅邪王司马岳继位。成帝最终答允。及后庾冰与中书令何充、武陵王司马晞、会稽王司马昱和尚书令诸葛恢被任命为顾命大臣辅政，庾冰进号左将军。同年成帝逝世，司马岳（晋康帝）继位，庾冰进车骑将军。庾冰以权力正盛而感到惧怕，于是多次请求出镇。
至建元元年（343年），庾冰的弟弟安西将军庾翼有北伐志向，更联结前燕和前凉，意图分别进攻后赵和成汉，并且请转镇襄阳，预备攻打后赵。庾冰于是以车骑将军都督江荆宁益梁交广七州豫州之四郡军事、领江州刺史、假节镇武昌，作为庾翼后援。
建元二年（344年），晋康帝驾崩。太子司马聃继位，即晋穆帝，并由母亲褚蒜子以皇太后身份临朝。禇太后同时征召庾冰入朝辅政，庾冰则因病而辞让。同年十一月庚辰日（12月29日），庾冰逝世，享年四十九岁。册赠侍中、司空，谥忠成。获祠以太牢之礼。
《晋书》：“外戚之家，连辉椒掖，舅氏之族，同气兰闺，靡不凭藉宠私，阶缘险谒。门藏金穴，地使其骄；马控龙媒，势成其逼。古者右贤左戚，用杜溺私之路，爱而知恶，深慎满覆之灾，是以厚赠琼瑰，罕升津要。涂山在夏，靡与禼稷同驱；姒氏居周，不预燕齐等列。圣人虑远，殊有旨哉！搢昵元规，参闻顾命。然其笔敷华藻，吻纵涛波，方驾搢绅，足为翘楚。而智小谋大，昧经邦之远图；才高识寡，阙安国之长算。璇萼见诛，物议称其拔本；牙尺垂训，帝念深于负芒。是使苏祖寻戈，宗祧殆覆。已而猜嫌上宰，谋黜负图。向使郗鉴协从，必且戎车犯顺，则与夫台、产、安、桀，亦何以异哉！幸漏吞舟，免沦昭宪，是庾宗之大福，非晋政之不纲明矣。怿恣凶怀，鸩加连率，再世之后，三阳存仅，余殃所及，盖其宜也。”
赞曰：“元规矫迹，宠阶椒掖。识暗厘道，乱由乘隙。下拜长沙，有惭忠益。季坚清贞，毓德驰名。处泰逾约，居权戒盈。稚恭慷慨，亦擅雄声。”
孙绰：“君喻嵩岩之玄精，挹清濑之洁流，贞质谋于白珪，明操励于南金。虽名器未及，而任尽臣道，正身提衡，铨括百揆，知无不为，谋必鲜过，端委待旦，则有心宣孟；以约训俭，则拟议季文。君平恒无私，己谦寡欲，当世之所难，于君易之矣。于是慨然远鉴，量己而退，高挹帷幕，投迹藩屏。夫良玉以经焚不渝，故其贞可贵，竹柏以蒙霜保荣，故见殊列树，治而不乱者有矣，未有乱而弥治者也。考终以证始，即事以惩心，少长能一其度，贵贱不一其道，文康之雅量，于是乎弘著矣。”“洋洋俊颍，岩石神嵩。流涤淳气，颇扇祥风。笃生公侯，情灵德充。临川拟洁，仰华思崇。履险思夷，处满思冲。方恢远猷，皇极是赞。繁霜夏被，修梧摧干。人之云徂，朝野咸叹。仪刑永戢，光风长焕。”
杨炯：“庾冰清识，得严令而非常；桓温贵游，无郗公而不乐。”
王夫之：“呜呼！王导、郗鉴、庾亮相继而亡，何充、庾冰、蔡谟皆庸材也，皝乃敢以此言试中国之从违；诸其臣者，畏其暴己罪状而徇之，诸葛恢不能固持其说，而晋事去矣。”
赵翼：“东晋犹能享国八、九十年，则犹赖大臣辅相之力。明帝、成帝时，有王导、庾亮、郗鉴等。康帝、穆帝时，有褚裒、庾冰、蔡谟、王彪之等。孝武时有谢安、谢元、桓冲等。”
庾冰雅素垂风，获得世人重视之余亦被庾亮视为庾氏之宝。同时天性清廉谨慎，以俭约自居，一次儿子庾袭借了十匹官绢，庾冰知道后大怒，打了他以后将绢布都送回官府。俭约之风至临死仍坚持，遗命长史江虨要节葬。死后家无妾侍婢女，亦无物资产业，得到当时人的赞许。
《晋书·列传第四十三》
庾琛
兄弟
庾亮（289－340），字元规。东晋权臣和外戚，兄弟联手控制东晋国政。是庾氏基业的开创者。
庾怿（293－342），字叔预，东晋将领，官至西中郎将、监宜城庐江历阳安丰四郡军事。后因试图以毒酒毒杀江州刺史王允之失败，被成帝责备而自杀。
庾条（生卒年不详），字幼序，官至冠军将军、临川太守，封（都）乡亭侯，卒赠左将军。
庾翼（305年－345），字稚恭，东晋将领，官至征西将军。
妹妹
明穆皇后庾文君，庾琛之女，庾亮妹，生晋成帝、晋康帝。
儿子
庾希，字始彦，官至北中郎将、徐兖二州刺史。晋废帝被废后，庾氏兄弟被当朝权臣桓温诬陷，庾希出逃。及后于京口反桓温而起兵，不久兵败被杀。
庾袭。
庾友，字惠彦，东阳太守。庾氏被桓温所诬时因庾友儿子娶了桓秘女，故此庾友一支幸免于祸。
庾蕴，广州刺史，庾氏被诬时饮毒酒而死。子孙则获幸免于难。
庾倩，太宰长史。有才器但被桓温所忌，及后被桓温所诬而被杀。
庾邈，会稽王参军。与庾希一同被杀。
庾柔，散骑常侍。被桓温所诬而被杀
女儿
庾道怜，嫁晋废帝司马奕。司马奕登位后获封为皇后，但即位当年就逝世。后司马奕被废为海西公，庾道怜亦贬为海西公夫人。
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